معرفی فوفل و خواص و عوارض آن که بد نیست بدانیم

معرفی فوفل و خواص و عوارض آن که بد نیست بدانیم

به فارسی نخل هندی، پوپل و فوفل و در کتب طب سنتی فوفل آمده است.

مشخصات فوفل

درختی است زیبا، بلند شبیه نخل، تنه آن باریک و دراز و برگ های آن پهن بزرگ، مرکب پری و مجتمع به طور گروهی در انتهای ساقه درخت ظاهر می شود. از میوه آن ماده کاشو را به دست می آورند. کاشو ماده قابض مقوی معده و محرک است که از چوب یک نوع آکاسیا گرفته می شود.

میوه فوفل در ابعاد یک تخم مرغ می باشد، مادام که نارس است رنگ پوست خارجی آن سفید ولی پس از رسیدن رنگ آن زرد نارنجی می شود. در داخل میوه فوفل یک عدد دانه بیضی شکل که درازای آن در حدود 2 سانتیمتر است قرار دارد که رنگ غشای نازک آن قهوه ای است. طعم دانه تلخ و قابض و بویی شبیه بوی پنیر دارد.

از دانه درخت فوفل مخلوط با اجزای دیگر برای تهیه ماستیک یا سقزی به نام بتل استفاده می شود. بتل ماده است که جویدن آن موجب ازدیاد ترشح بزاق می شود. درخت فوفل بومی مناطق حاره آسیا از جمله هند و مالزی و سیلان و فرموز و جنوب چین می باشد و در ایران تا به حال دیده نشده است.

ترکیبات شیمیایی فوفل

از نظر ترکیبات شیمیایی در گیاه فوفل مواد ایزوگووسین، کولین، آلکالوئیدهای آرکائین، آرکائیدین، آرکولین و گوواسین وجود دارد. در میوه آن آلفا کاتچین و در دانه آن آرکودین و آرکاتین یافت می شود. آرکولین در قورباغه و موش ایجاد تشنج می نماید. آرکولین اثری شبیه به اثر نیکوتین دارد در دانه فوفل حدود 15 درصد تانن، حدود 14 درصد مواد چرب، کمی قند ساکاروز، مانان و گالاکتان و … وجود دارد.

خواص فوفل را بدانیم.

دانه فوفل در ترکیب سقز بتل را به عنوان سقزی بزاق آور مردم تمام مناطق خاور دور از هند تا جنوب چین و گینه می جویند. تقریبا قسمت اعظم اعضای درخت فوفل از جمله دانه، پوست دانه، شاخه های جوان، جوانه ها و برگ ها و تا حدودی ریشه درخت فوفل در طب سنتی مصارف دارویی دارد.

در چین تقریبا از 1400 سال قبل دانه فوفل به عنوان داروی موثر ضد کرم بر ضد کرم نواری تجویز می شده و مفید بوده است و تحقیقات جدید این خاصیت را کاملا تایید کرده است. دوز 30 گرم آرد دانه در تنقیه غیر سمی است و هر وقت از سایر داروها برای معالجه مایوس شدید با اطمینان از این دارو استفاده کنید و یک تنقیه از جوشانده دانه فوفل برای از جا کندن سر انگل کرم نواری از روده کولون کاملا موثر است.

کولون یا قولون به قسمتی از روده بزرگ که بین روده کور و راست روده واقع است گفته می شود که بیشتر محل چسبیدن این انگل است. مقدار آلکالوئیدهای دانه فوفل بر حسب اینکه دانه تازه یا خشک باشد و همچنین بر حسب مناطق مختلف کشت درخت متفاوت است.

برای تنقیه دانه فوفل در حدود 40 دانه فوفل را در 300 سانتیمتر مکعب آب به مدت نیم ساعت می جوشانند تا مقدار آن به 120 سانتیمتر مکعب برسد و آن را خنک کرده و قبل از صبحانه ناشتا یک تنقیه روده اثنی عشری بنمایند. کاملا برای کشتن و اخراج انگل ها موثر است.

خواص مهم دانه فوفل:

• دانه فوفل مقوی است
• به هاضمه کمک می کند
• قابض است
• ضد مالاریا و تب های نوبه ای است
• پاک کننده چرک است
• مردمک چشم را منقبض و کوچک می نماید
• ضد سرفه است
• قاعده آور است
• ترشح بزاق را افزایش می دهد.

از دانه فوفل به عنوان جزیی از ترکیب قرص های ضد اسهال و برای معالجه استسقا و لومباگو و نزله های برونشیتی استفاده می شود و ضمنا برای رفع ناراحتی های ناشی از اختلال در سیستم ترشح ادرار نیز مفید است.

دیگر خواص دانه فوفل

از پوست میوه فوفل برای معالجه استسقا و آفتاب زدگی و بیماری بری بری که ناشی از کمبود ویتامین ب 1 است استفاده می شود. در هند و چین از دانه فوفل به عنوان ملین و مدر استفاده می شود. در گینه جدید غشای نازک دانه فوفل را پس از گرم کردن بین انگشتان فشار داده و برای تسکین خارش به مواضع می مالند. اسانس معطری که از برگ های درخت فوفل با تقطیر گرفته می شود برای معالجه ناراحتی های نزله ای بسیار مفید و موثر است و به عنوان یک ماده ضد عفونی برای رفع ورم گلو و حنجره و لوله های برونشیت مفید است و به علاوه غرغره آن و بخور آن برای دیفتری موثر و مفید است.

جوانه های خام فوفل را نیز عده ای به عنوان کرم کش به اطفال می دهند ولی آنچه که در مدارک علمی معتبر آمده است، جوانه های خام انتهایی را اگر به بچه ها بدهند برای کشتن انگل روده موثر است و اما در کتب طب سنتی ایرانی آمده است که فوفل از نظر طبیعت سرد و خشک است.

خواص فوفل از زبان ابوعلی سینا

حکیم بوعلی سینا آن را خیلی سرد می داند، در مورد خواص آن معتقدند که قابض است و اعصاب را برای جوش ها و بیماری های گرم دهان، سستی دندان ها و لثه ها و خونریزی لثه مفید است. درد پهلو را رفع می کند، مقوی معده است و اسهال را بند می آورد. ترشح عرق را کاهش می دهد و دردهای گرم را تسکین می دهد.

اگر 8 گرم از دانه نوع سرخ رنگ آن خورده شود مسهل خوبی است، مدر است و قاعده آور، معمول است که دانه ها را در آب جوش می دهند و صاف کرده و می خورند. برای اشخاصی که سنگ کلیه و مثانه دارند مضر است. سینه را خشونت می دهد و برای رفع این مضرات باید با کتیرا خورده شود. مقدار خوراک آن به طور معمول تا 4 گرم است. جویدن فوفل برای خوشبویی دهان و تسکین حرارت دهان و تقویت لثه و دندان ها نافع است. مزمزه دم کرده آن نیز این خواص را دارد. فوفل باید کاملا رسیده مصرف شود و اگر دانه نارس آن خورده شود سرگیجه و خفقان عارض می شود و در این قبیل باید با آب سرد خورده و از راه دهان در گوش ها هوا دمید.

خواص باورنکردنی شیره انگور برای سلامتی

خواص باورنکردنی شیره انگور برای سلامتی

شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد. شیره که از انگور گرفته می‌شود، دارای قند بالا و بسیار مقوی و مغذی است.

شیره انگور و یا دوشاب، یکی از فرآورده های انگور است که از آب انگور به دست می آید. شیره انگور در مقایسه با انگور، کالری فوق العاده بالایی دارد و مصرف مقدار اندک آن انرژی از دست رفته را جبران می کند. این شهد لذیذ حاوی ویتامین های A، B، C و املاحی چون آهن، منیزیم، فسفر و مقداری کلسیم است. با این حال مصرف شیره انگور برای تمام افراد توصیه نمی شود و ممکن است مصرف آن برای برخی از افراد مضر باشد. در ادامه برخی از خواص شیره انگور و معایب آن شرح داده می شود. شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است. یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور فصول سرد سال است و به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های فصل سرما دارد، بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان باز کنید.

ویژگی یک شیره انگور مناسب

۱- شیره انگور لازم نیست در یخچال نگهداری شود و چنانچه در بیرون یخچال کپک بزند و یا ترش شود شیره مناسبی نیست و آبکی بوده است.
۲- شیره های رقیق دارای رطوبت و آب بالاتر و قند کمتر هستند. بنابراین شیره ای که یک غلظت مناسب دارد دارای مواد مغذی بیشتری است و مقوی تر است.
۳- شیره مرغوب دارای رنگ شفاف بوده و نباید خاک آلود باشد.
۴- شیره انگوری که از انگورهای شیرین و مرغوب تهیه می شود کیفیت بالاتری دارد. از این رو بایستی این محصول را از جای معتبر و مطمئن تهیه کرد.

خواص شیره انگور

۱. محافظت از سلامت استخوان ها

شیره ی انگور باعث استحکام ساختار استخوان می شود، زیرا منبع خوبی از کلسیم است. هم چنین، مصرف شیره ی انگور به بهبود وضعیت سلامت دندان ها نیز کمک می کند. این ماده ی غذایی قدرت انقباض ماهیچه ها را نیز افزایش می دهد. مصرف شیره ی انگور از بدن در برابر بروز بیماری های استخوانی، به خصوص در دوران بعد از یائسگی، محافظت می کند.

۲. بهبود تمایل جنسی

مصرف شیره ی انگور به تولید سالم هورمون های جنسی کمک می کند. این ماده ی غذایی با افزایش تمایل جنسی، از سلامت جنسی آدم ها محافظت می کند.

۳. رفع یبوست

یکی دیگر از خواص شیره انگور برای سلامتی، کمک به تسکین یبوست است. این ماده ی غذایی باعث آرام شدن معده و روده ها می شود.

۴. حاوی بسیاری از مواد معدنی مفید

مصرف شیره ی انگور می تواند نیازهای روزانه ی بدن را به کلسیم، پتاسیم، منیزیوم، و آهن برآورده کند. شیره ی انگور به دلیل میزان بالایی مواد معدنی موجود، می تواند برای دوران بارداری، شیردهی، و بازیابی از انواع بیماری ها بسیار مفید باشد.

۵. مفید برای خون

شیره ی انگور حاوی آهن است و می تواند از بروز کم خونی پیشگیری کند. این ماده ی غذایی حدود یک سوم از نیاز روزانه ی بدن را به آهن تامین می کند. هم چنین، شیره ی انگور میزان خون بدن را نیز افزایش می دهد.

۶. افزایش انرژی

بدن انسان بر اثر سرما، به خصوص در فصل زمستان، دچار ضعف می شود. مصرف شیره ی انگور با تقویت بدن از ابتلای آن به بیماری ها پیشگیری می کند.

۷. مفید برای دوران بارداری

از آن جا که شیره ی انگور حاوی مواد معدنی بسیاری است، مصرف آن برای دوران بارداری، شیردهی بسیار مفید است.

۸. مفید برای درد دوران قاعدگی

در برخی موارد، درد دوران قاعدگی به دلیل کمبود آهن ایجاد می شود. شیره ی انگور حاوی آهن است و می تواند از درد دوران قاعدگی پیشگیری کند. به علاوه، مواد معدنی از قبیل کلسیم و منیزیوم نیز می توانند از ایجاد لخته های خونی پیشگیری کنند. به این ترتیب، گرفتگی های دوره ی قاعدگی درمان می یابند. مصرف شیره ی انگور می تواند از ماهیچه های رحم نیز محافظت کند.

۹. کمک به رشد سالم سلول ها

مصرف شیره ی انگور به سرعت و به آسان به ترمیم بافت های پوست کمک می کند.

۱۰. افزایش میزان گلبول های قرمز خون

شیره ی انگور با افزایش سرعت تشکیل گلبول های قرمز خون می تواند دستگاه ایمنی بدن را نیز تقویت کند.

۱۱. کمک به رشد

مصرف شیره انگور برای کودکان در حال رشد بسیار مفید است. شیره ی انگور با خاطر مواد معدنی و ویتامین های موجود برای کمک به رشد بدن مفید است.

۱۲. محافظت از دستگاه عصبی

شیره ی انگور به خاطر منیزیوم موجود در ترکیب خود، حجم کلسیم موجود در رگ های عصبی و خونی را متعادل می کند و باعث آرامش اعصاب می شود.

۱۳. رفع سردرد و خستگی مفرط

شیره ی انگور حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که می توانند خستگی مفرط و سردرد را تسکین دهند.

۱۴. سایر فواید شیره ی انگور

الف. کمک به رفع سختی سرخرگ ها
ب. کاهش خطر ابتلا به سرطان
پ. باز کردن اشتها
ت. محافظت از پوست در برابر اثرات مضر نور آفتاب
ث. پیشگیری از پیری زودرس؛ جوان سازی بدن
ج. محافظت از بدن در برابر اثرات منفی مصرف الکل و سیگار

روش های استفاده از شیره انگور

شیره ی انگور را به روش های مختلفی می تواند مصرف کرد.
چنان چه از شیره ی انگور برای درمان کم خونی استفاده می کنید، باید هر روز صبح، یک الی دو قاشق غذاخوری از آن را نوش جان کنید. این کار باعث افزایش تولید آهن در بدن می شود و از بروز کم خونی پیشگیری می کند. ولی رایج ترین و محبوب ترین روش استفاده از شیره ی انگور، مخلوط کردن آن با ارده، و مصرف آن هنگام صبحانه است.

تاثیر مصرف شیره انگور بر وزن بدن

شیره معمولا نوعی شربت عصاره ای است که میوه های نظیر انگور تهیه می شود. این ماده ی غذایی منبع خوبی برای کربوهیدرات و کلسیم است. راه های مختلفی برای مصرف شیره ی انگور وجود دارد. چنان چه در مصرف شیره ی انگور اعتدال را رعایت کنید، مشکلی برای تان به وجود نخواهد آورد. ولی اگر شیره ی انگور را بی رویه مصرف کنید، ممکن است باعث افزایش وزن شود. به خصوص، مصرف بیش از اندازه ی ارده و شیر هنگام صبحانه ممکن است باعث افزایش وزن شود. به عبارت دیگر، مواد غذایی که به همراه شیره مصرف می شوند، می توانند در اثرگذاری آن بر وزن بدن تاثیرگذار باشند.
برخی از آدم ها شیره ی انگور را به رژیم غذایی شان اضافه می کنند. آن ها شیره ی انگور را جایگزین قند و شکر می کنند تا علاوه بر اجتناب از مضرات قند، کلسیم و کربوهیدرات مورد نیاز بدن شان را نیز تامین کنند. به این ترتیب، هم مصرف قند را پایین می آورند و هم به بدن شان کلسیم می رسانند.

عوارض جانبی مصرف شیره ی انگور

از آن جایی که شیره انگور طبیعت گرم و تر دارد، مصرف آن برای گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرایشان می شود و نتیجه آن، بالا رفتن حرارت بدن، سردرد و جوش زدن در صورت و بدنشان است که راه درمانش هم خوردن میوه های تازه با طبیعت سرد است.
برای رفع این حالت بهتر است که از تخم ریحان و تخم خشخاش استفاده شود. به همین دلیل به افراد گرم مزاج توصیه می شود از شیره انگور به مقدار کم استفاده کنند.
با وجود انرژی و کالری موجود در شیره انگور، مصرف آن به افراد کم تحرک که ورزش منظم ندارند، توصیه نمی شود، چرا که سبب چاقی و اضافه وزن خواهد شد.شیره انگور حاوی قند زیادی است و از این رو مصرف آن برای افراد دیابتی مضر است.

دنیای خواص در خربزه و پوستش + بارداری ، ماسک و دمنوش

دنیای خواص در خربزه و پوستش + بارداری ، ماسک و دمنوش

خربزه خواص بی نظیری دارد و برای ترمیم سلول های بدن، کاهش فشار خون و شادابی پوست مفید است، در ادامه با تمام فواید و خواص استفاده از خربزه آشنا می شوید.

خواص و فواید بی شمار خربزه برای سلامت و درمان بیماری ها

خربزه یکی از بهترین میوه های تابستانی خوشمزه و پر فایده به شمار می رود که دارای ویتامین های A و B و C و کلسیم، پتاسیم، فسفر می باشد. خربزه نوعی ملون از خانواده کدوئیان است که رنگ آن زرد کمرنگ تا نارنجی با شکلی گرد یا دراز، بافتی نرم و آبدار با بویی خوش و شیرین است که بر سطح زمین رشد می کند. حفره مرکزی آن حاوی دانه های کوچک سفید است که حتی این دانه های سفید نیز پر خاصیت هستند. در این بخش از مقالات ازطبیعت شما را با فواید بیشمار خربزه آشنا خواهیم کرد.

طبیعت انواع خربزه و مواد موجود در خربزه

مواد موجود در 100 گرم خربزه:

• یک گرم فیبر
• 12 میلی گرم کلسیم
• 17 میلی گرم فسفر
• 238 میلی گرم پتاسیم
• 1250 واحد پیش ساز ویتامین A
• 31 کیلو کالری انرژی
• 37 میلی گرم ویتامین C

طبیعت خربزه :

طبیعت خربزه معتدل و تر (رطوبتی) است. خربزه هرچه شیرین تر باشد «گرمی و تری» آن بیشتر است.

انواع خربزه

خربزه در انواع مختلفی در جهان وجود دارد و به طورکلی، دو نوع خربزه، خربزه امریکای شمالی و خربزه اروپایی در کشورهای غربی رایج است. خربزه آمریکای شمالی که سبز کمرنگ متمایل به زرد با گوشتی شیرین و آبدار است، در ایالات متحده رایج می باشد و خربزه اروپایی با پوستی سبز کمرنگ و شیاردار با خربزه امریکای شمالی تفاوت دارد.

خواص خربزه برای سلامت بدن

خربزه، این میوه خوشمزه با عطر مطبوع فواید متعددی برای سلامتی دارد که در ادامه مطالب خواص میوه ها در بخش مقالات ازطبیعت خواهید خواند.

خربزه مفید برای زنان باردار

میزان بالای فولات موجود در خربزه برای زنانی که قصد بارداری دارند و زنان باردار مفید است زیرا فولات به تولید و نگه داری سلول های جدید بدر زنان باردار کمک کرده و از اختلال لوله عصبی جنین جلوگیری می کند و سدیم اضافی از بدن، را دفع و از احتباس آب جلوگیری می کند.

خربزه مفید برای ریه ها

مصرف منظم خربزه، به دلیل داشتن ویتامین A به جوانسازی ریه ها کمک می کند و برای سیگاری هایی که به علت مصرف سیگار ریه هاشان آسیب شدید دیده اند مفید است.

خربزه مفید برای درمان بی خوابی

خربزه دارای ترکیباتی است که اعصاب را آرام کرده و اضطراب ها را کاهش و از اختلالات خواب جلوگیری می کند.

خربزه برای درمان مشکلات قاعدگی

مصرف منظم خربزه در دوران قاعدگی به دلیل داشتن ویتامین C با کاهش جریان خون و لخته شدن خون مشکلات قاعدگی را کاهش می دهد.

خربزه برای کمک به کاهش وزن

90 درصد خربزه آب است. یک فنجان خربزه فقط 60 کالری دارد. خربزه با کالری پایین و فیبر بالایی که دارد، می تواند برای کاهش وزن شما مفید است زیرا خربزه به دلیل فیبر، فضای بیشتری از معده شما را اشغال می کند و زمان بیشتری طول می کشد تا معده شما را ترک کرده بنابراین برای مدت بیشتری احساس سیری کرده و از پرخوری جلوگیری می کند.

تقویت سیستم ایمنی با خربزه

مصرف خربزه به دلیل دارا بودن ویتامین های C و A سیستم ایمنی شما را تقویت کند. این ویتامین ها سلول های سفید خون را که مکانیزم دفاعی طبیعی بدن محسوب می شوند، تحریک کرده و عفونت هایی که بدن را مورد حمله قرار می دهند، از بین می برد. همچنین ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کند.

فواید خربزه برای سلامت قلب و عروقی

خربزه سرشار از پتاسیم است و با کنترل فشار خون از پرفشاری خون جلوگیری کرده و مانع از آسیب سدیم به بدن می شود. آدنوزین خربزه برای قلب مفید است و با خاصیت رقیق کنندگی خون از لخته شدن خون در سیستم قلبی عروقی جلوگیری می کند. ویتامین C موجود در خربزه از تصلب شرایین جلوگیری و از سکته قلبی پیشگیری می کند.

ضد سرطان

رادیکال های آزاد به سلول های بدن حمله کرده و باعث رشد سرطانی می شوند. ویتامین C و بتاکاروتن خربزه با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کرده و آنها را ازبین ببرند.

خربزه برای مبارزه با استرس

پتاسیم موجود در خربزه با متعادل نمودن ضربان قلب و افزایش ذخیره اکسیژن برای مغز باعث احساس آرامش و تمرکز بیشتر می شود. سوپراکسیددیسموتاز خربزه، با پایین آوردن فشارخون و آرامش عروق، از مرگ سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو جلوگیری می کند و با استرس مبارزه می کند.

سلامت چشم

بتاکاروتن موجود در خربزه هنگام جذب توسط بدن به ویتامین A تبدیل می شوند و به حفظ سلامت بینایی کمک کرده و خطر پیشرفت آب مروارید را تا 40% کاهش می دهند.

جلوگیری از نفروپاتی دیابتی

سلول های کلیه در نفروپاتی دیابتی که یک اختلال کلیوی است، به شکل خطرناکی آسیب می بینند. خربزه، شاخص گلیسمی (GI) پایینی دارد و فروکتوز و گلوکوز آن قندهای ساده ای هستند بنابراین این میوه برای افراد دیابتی و افراد مبتلا به چاقی خطری ندارد و آب خربزه از ابتلا به نفروپاتی دیابتی جلوگیری می کند.

خربزه مفید برای ترک سیگار

خربزه به دلیل مواد معدنی و مغذی برای افرادی که سعی در ترک سیگار دارند مفید است و به آنها کمک می کند تا با جبران ویتامین A از دست رفته ناشی از سیگارکشیدن مداوم، سریع تر بهبود یابند.

خواص خربزه برای درمان آرتریت

خربزه دارای خواص ضدالتهاب است و افزودن مقدار مناسب خربزه به رژیم غذایی تان سبب جلوگیری از استرس اکسیداتیو در مفاصل و استخوان ها و کاهش التهاب شده و به کاهش درد و ناراحتی آرتریت کمک می کند.

خربزه برای بهبود گوارش

خربزه با خاصیت خنک کنندگی و آرام بخش برای معده شما مفید است و سرشار از فیبر رژیمی ضروری است و حرکات روده را تنظیم کرده و دستگاه گوارش شما را سالم کرده و خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.

دفع سموم و سلامت کلیه

خربزه حاوی مقادیر غنی از پتاسیم است و به همین جهت بسیار مدر است و برای دفع سموم بدن بسیار مفید است و مواد زائد و سموم موجود در خون را دفع و به شستشوی مثانه و کلیه ها هم کمک شایانی می کند.

خربزه مفید برای افراد دیابتی

خربزه دارای قند اندکی است – 100 گرم خربزه فقط حاوی 8 گرم قند است و با بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) انسولین در بدن سبب افزایش ناگهانی سطوح قند خون نمی شود زیرا قند این میوه به آهستگی وارد جریان خون می شود.

خواص ضد التهابی خربزه

خربزه به دلیل وجود ویتامین C دارای خواص ضد التهابی است و خطر ابتلا به انواع مختلفی از بیماری های التهابی نظیر آرتریت، نقرس، و … را کاهش می دهد .آنتی اکسیدان های موجود در خربزه از ایجاد استرس اکسیداتیو در استخوان ها و مفاصل توسط رادیکال های آزاد جلوگیری و باعث تسکین التهاب می شوند. کولین موجود در خربزه باعث کاهش التهاب مزمن شده و دارای خواصی مانند حفظ ساختار مناسب غشای سلولی، کمک به انتقال مناسب تکانه های عصبی، و کمک به جذب مناسب چربی می باشد.

خربزه برای تنظیم فشار خون بالا

مصرف خربزه به دلیل دارا بودن پتاسیم موجود در خود به تسکین بیماری فشار خون بالا کمک می کند. پتاسیم گشاد کننده ی رگ ها است و باعث شل شدن عروق خونی، کاهش فشار خون، و افزایش میزان جریان خون در عروق خونی می شود.

هیدراته نمودن بدن

حدود 90 درصد از خربزه را آب تشکیل می دهد بنابراین بهترین منبع برای تامین آب مورد نیاز بدن است برای فعالیت تمام سلول های بدن به آب نیاز است. کمبود آب باعث اختلال در آبرسانی به اندام های بدن، بروز تشنگی مفرط، سردردهای شدید، یبوست، سرگیجه، گودی زیر چشم، افت فشار خون، تنفس سریع، تند تپشی و غیره می شود.

مصرف خربزه برای افزایش شیر مادر و زیبایی جنین

خوردن خربزه در دوران باردای باعث زیباتر شدن و باهوش تر شدن جنین می شود و مصرف خربزه در دوران شیردهی باعث افزایش حجم شیر مادر می شود.

کمک خربزه به افزایش رشد کودکان

خربزه حاوی مواد قندی و معدنی مفیدی است که سرعت هضم غذا را افزایش می دهد و مصرف آن در کودکان باعث افزایش اشتها می شود و به رشد و فعالیت بیشتر سلول های بدن کودکان کمک می کند.

خواص خربزه برای پوست

پاکسازی پوست

وجود بتا کاروتن درخربزه و تبدیل آن به ویتامین A در بدن سلول های مرده ی پوست و آلودگی ها را از سطح پوست خارج و به پاکسازی پوست کمک می کند. بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان است که از سلول های پوستی در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب های ناشی از اشعه ی ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت می کند.

بهبود قابلیت ارتجاعی پوست

مصرف خربزه و استفاده ی موضعی از آن برای بهبود قابلیت ارتجاعی پوست بسیار مفید است؛ زیرا ویتامین C موجود در خربزه به تشکیل کلاژن در بدن کمک می کند .

خربزه برای درمان چین و چروک و لکه های پوست

یکی از مهم ترین خواص میوه خربزه برای پوست که در بخش سلامت نمناک به ان اشاره کرده ایم رفع چین و چروک است. خربزه ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها ی فراوان دارد و برای درمان چین و چروک و اثرات لکه های پوستی بسیار مفید است و به درمان اثرات سوختگی ها و ساییدگی ها کمک می کند.

درخشندگی پوست با استفاده از خربزه

آنتی اکسیدان های موجود در خربزه برای بهبود سلامت پوست بسیار مفید هستند و با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کنند و از استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت آن پیشگیری می کنند و به بهبود درخشندگی طبیعی پوست کمک می کنند. نیز به تشکیل سلول های پوست کمک می کند.

ماسک صورت با خربزه برای درخشندگی پوست

برای افزایش درخشندگی پوست تان صورت تان پوره ی خربزه، بلغور جو دو سر، و ماست با یکدیگر مخلوط و این ماسک را روی پوست صورت و گردن تان بمالید و تا 20 دقیقه صبر کنید و سپس پوست تان را ماساژ دهید و سپس صورت و گردن تان را با آب گرم بشویید.

خربزه برای هیدراته کردن و جوانسازی پوست

خربزه دارای ویتامین های K و E است و با دارا بودن مقدار زیاد آب، پوست ما را هیدراته و شاداب نگه می دارد.ویتامین های گروه B، کولین و بتائین موجود در خربزه پوست شما را تغذیه شده و جوان نگه می دارد.

بازسازی پوست

ویتامین های A و C موجود در میوه خربزه، باعث بازسازی پوست شده و در تشکیل کلاژن و بافت همبند نقش دارند.

کمک خربزه به درمان اگزما

برای درمان اگزما و رفع کک و مک از آب خربزه کمک بگیرید.

درمان سوختگی های سطحی روی پوست

خربزه یک پماد سوختگی طبیعی است زیرا گوشت میوه خربزه یک ماده ضد تورم است و برای درمان سوختگی های سطحی روی پوست مفید می باشد. گذاشتن مقداری از گوشت میوه خربزه روی محل سوختگی درمان را تسریع و از متورم شدن محل سوختگی نیز جلوگیری می کند. آب خربزه برای سوختگی ها و خراش ها به عنوان لوسیون مفید است.

فواید خربزه برای مو

مبارزه با ریزش مو

اینوزیتول نوعی از ویتامین B است که برای جلوگیری از ریزش مو مفید است و می تواند رشد مو را تحریک کند.

نرم کننده مو

برای نرم شدن موهایتان یک فنجان خربزه را با چنگال له کرده و موی تان را با آن بعد از شامپو زدن ماساژ داده و بعد از 10 دقیقه موهای خود را بشویید.

فواید پوست و چای خربزه و خواص دارویی آن

خواص دارویی دانه های خربزه:

تخم خربزه طبیعت گرم دارد و دارای چربی، پروتئین، آهن و ویتامین E است.

خوردن دانه های خربزه به دفع کرم های روده کمک می کند.

مصرف دانه های خربزه در درمان سرفه، سوء هاضمه موثر است.

دانه های خربزه پاک کننده کلیه، مثانه و کبد، مسکن سوزش مجاری ادرار و ملین بوده و برای تب های شدید مفید هستند.

تخم خربزه ی بو داده خاصیت ادرار آوردارد و نرم کننده و افزایش دهنده میل جنسی است.

خواص پوست خربزه :

پوست خربزه برای درمان دندان درد مفید است. برای درمان دندان درد به 6 گرم پوست خربزه آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا بپزد. پس از سرد شدن آن را صاف کرده و به عنوان دهانشویه استفاده کنید.

چای خربزه

چای خربزه یک ادرارآور موثر است و به تحریک استفراغ کمک می کند. برای درست کردن چای خربزه از ریشه خربزه استفاده می کنند.

نسخه های درمانی و فواید خربزه در طب سنتی

خربزه با داشتن خاصیت ادرارآور بودن در بیماری های سنگ کلیه و مثانه مفید است.

خربزه به علت دارا بودن خاصیت ملیّن، یبوست را درمان می کند.

خربزه برای اشخاص مبتلا به سل ریوی و کم خونی مفید است.

برای درمان بیماری استسقاء مفید است.

خربزه به هضم غذا کمک می کند.

دم کرده ی پوست خشک شده ی خربزه، سبب دفع سنگ مثانه می شود.

خربزه برای رفع خستگی و گرمازدگی مفید است.

خربزه به دلیل مواد فیبری، ملین بوده و مصرف آن برای بواسیر مفید است و به تخلیه میکروب و عفونت های موجود در روده ها کمک می کند.

ویتامین C موجود در خربزه، موجب جلوگیری از بیماری های لثه میشود.

ﺧﺮﺑﺰه ﺷﯿﺮﯾﻦ ﺗﺮس را از ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮد وسبب ﺷﺠﺎع شدن می شود.‬

‫خربزه سبب تقویت ﺳﻠﻮل ﻫﺎی ﻣﻐﺰ می شود.‬

هشدارهای مهم در مصرف خربزه:

خربزه را در میان دو وعده غذایی مصرف کنید.

خربزه را به همراه عسل مصرف نکنید.

‫ﺧﺮﺑﺰه ﮐﺎل ﺗﺮس را در اﻧﺴﺎن ﻣﯽ اﻓﺰاﯾﺪ و ﺷﺠﺎﻋﺖ را از ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮد.‬

ﻗﺒﻞ از ﻏﺬا خربزه نخورید زیرا سبب اﺳﻬﺎل و ورم روده می شود.

مضرات مصرف خربزه:

مصرف خربزه کال در افراد دارای معده ضعیف سبب تولید اسهال و خلط می شود.

مصرف بیش از حد خربزه برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود.

هنگام سینه درد و سرماخوردگی خربزه مصرف نکنید زیرا باعث تب های صفراوی می شود.

مصرف خربزه تولید گرمی می کند.

زﯾﺎده روی در ﺧﻮردن ﺧﺮﺑﺰه، ﻧﻔﺦ و درد در ﻣﻌﺪه و روده ایجاد می کند.

دمنوش‌های ضد استرس و ضد اضطراب، بهترین راه برای رسیدن به آرامش

دمنوش‌های ضد استرس و ضد اضطراب، بهترین راه برای رسیدن به آرامش

آنچه در این مقاله می‌خوانید

انواع دمنوش‌ ضد استرس و ضد اضطراب با تنوع بالایی که دارند به شما کمک می‌کنند که با توجه به شرایط جسمی خود به بهترین شکل به آرامش برسید.

آیا تا به حال به استفاده از دمنوش ضد استرس و اضطراب برای مقابله با استرس‌های روزمره فکر کرده‌اید؟ اضطراب و استرس، واکنشی است به رویدادهای دلهره‌آوری که در طول روز و در جریان زندگی با آنها مواجه می‌شویم. چنانچه تجربه حس اضطرابی که جسم و ذهن هر دو را درگیر کرده طولانی باشد احتمالا روند عادی زندگی مختل می‌شود. اینجاست که باید به فکر درمان باشیم. نخستین گام برای رفع استرس و رسیدن به آرامش، پیدا‌کردن عواملی است که باعث ایجاد استرس و اضطراب می‌شوند، چیزهایی مثل عوامل جسمی و اختلال هورمونی، ژنتیکی و ارثی، عوامل محیطی مثل سیل و زلزله، مشکلات خانوادگی که باعث استرس و اضطراب می‌شوند.

اگر به‌ دنبال راهی برای کاهش استرس، تنظیم خواب یا بهترکردن حال و روحیه‌تان هستید، می‌توانید از دمنوش‌های ضد استرس و ضد اضطراب برای رسیدن به آرامش کمک بگیرید. در این مطلب از فروشگاه ازطبیعت با ما همراه شوید تا با چند روش درمان خانگی استرس مثل دمنوش‌ ضد استرس و خواص دمنوش‌های مختلف مثل دمنوش گل محمدی، دمنوش گل ختمی، دمنوش گل ساعتی، گل‌گاوزبان و غیره آشنا شوید.

درمان استرس در طب سنتی

اضطراب و استرس حسی است که همه ما تجربه کردیم و گاهی هم مغلوب آن شده‌ایم. بدیهی است که برای داشتن عملکرد خوب باید این استرس را کنترل کنیم. درد و تنش عضلانی، درد قفسه سینه، سردرد، خستگی، تکرر ادرار، ناراحتی معده و اختلال خواب از عوارض جسمی استرس کنترل‌نشده هستند. به‌ علاوه اینکه، استرس روی خلق‌وخوی افراد هم تأثیر می‌گذارد که نتیجه آن از بین رفتن انگیزه، خشم ناگهانی، تحریک‌پذیری، اندوه و افسردگی خواهد بود.

خوشبختانه به لطف پیشرفت علمی، داروهای مختلفی برای درمان استرس در بازار هستند. اگر حس ناخوشایند دارو خوردن را کنار بگذاریم، از عوارض شیمیایی مصرف داروهای ضد استرس و ضد اضطراب نمی‌توان به سادگی گذشت. همین نارضایتی از مصرف داروهای شیمیایی باعث شده‌است که خیلی‌ها به دنبال درمان خانگی استرس باشند.

طب سنتی علاوه بر گیاهان دارویی، تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی سالم هم برای کاهش استرس توصیه می‌شوند. ورزش کردن به ‌خصوص ورزش‌های گروهی هم باعث می‌شود که عوامل استرس‌زا را فراموش کنید. پیاده‌روی، کوهنوردی، دوچرخه‌سواری، شنا و یوگا از جمله ورزش‌های پیشنهادی درمان استرس در طب سنتی هستند که با بالابردن ضربان قلب و بهبود جریان خون در بدن کمک می‌کنند که راحت‌تر بتوانید استرس را کنترل کنید. یکی دیگر از روش‌های درمان خانگی استرس، برنامه‌ریزی و مدیریت زمان است.

اهمیت انواع دمنوش‌ ضد استرس گیاهی

معمولاً اکثر ما وقتی اسم طب سنتی را می‌شنویم ‌یاد دمنوش‌های گیاهی می‌افتیم. نوشیدنی‌هایی که از میوه، گل یا بوته‌های علفی خشک تهیه می‌شوند و به‌ خاطر طعم دلنشین و خواص درمانی متعددشان از اهمیت و جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی برخوردارند. یکی دیگر از ابعاد اهمیت دمنوش‌های گیاهی، استفاده آنها به ‌عنوان دارو در درمان بیماری‌های مختلف است که طب سنتی به کار به کار گرفته می‌شود.

دمنوش‌های گیاهی حاوی مواد معدنی، ویتامین و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند که مصرف کوتاه‌مدت و حتی بلندمدت آنها باعث ارتقای سلامت می‌شود. نکته جالب توجه این است که دمنوش‌های گیاهی به ‌خاطر اینکه کافئین ندارند هر ساعتی از شبانه‌روز قابل نوشیدن هستند. دمنوش‌ها برای درمان سرماخوردگی، بهبود هضم، رفع ورم معده و حالت تهوع، کاهش فشار خون و تقویت سلامت پوست به ‌کار می‌روند. به ‌علاوه اینکه، کاربرد آرام‌بخشی هم دارند و باعث ایجاد حس آرامش در مغز می‌شوند.

در این مقاله به معرفی تعدادی از گیاهان آرام‌بخش اعصاب و طرز تهیه دمنوش ها و خواص آنها می‌پردازیم.

گیاهان آرام‌بخش

از هزاران سال پیش نیاکان و پیشینیان ما، هر زمان که دچار بیماری شده و یا درگیر مشکلات جسمانی می‌شدند به نزد تنها دکتری می‌رفتند که در حقیقت، مادر آن‌ها نیز به حساب می‌آمد، یعنی مادر طبیعت. مادر طبیعت، بسیار پبش‌تر از ابو علی سینا و یا هر حکیم و طبیبی، داروی انواع دردهای آدمی را به او شناسانده بود و علاوه بر این که آن داروها را تولید کرده، در اختیار او قرار می‌داد، این عمل را بی‌دریغ و رایگان انجام می‌داد.
اگر دچار اضطراب هستید یا نمی‌توانید با آرامش کامل بخوابید، همراه ما باشید تا برخی از گیاهان آرام‌بخش را که برای آرامش اعصاب مفید هستند، و به راحتی هم در کشور ما در دسترس هستند به شما معرفی کنیم.

گیاه رازیانه

رازیانه در واقع نوعی گیاه معطر است که اغلب در مناطقی با آب و هوای اصطلاحا مدیترانه‌ای می‌روید. گیاه رازیانه بیش‌تر مصارف درمانی و غذایی دارد. از مواد مغذی موجود در گیاه رازیانه می‌توان به: ویتامین‌های سی، ویتامین آ، ویتامین بی، تیامین، ریبوفلاوین، تیاسین، فولات و اسید پانتوتنیک، اشاره نمود.

دمنوش  رازیانه

در هر یک فنجان از گیاه رازیانه، حدود سه گرم فیبر وجود دارد که همین مقدار فیبر، معادل ۱۱% از میزان نیاز روزانه‌ی بدن هر فرد به فیبر می‌باشد. از گیاه رازیانه به انواع و اشکال مختلف، در دهان‌شویه‌ها، دسرها، آنتی‌اسیدها، خمیر دندان‌ها و هم‌چنین بسیاری از دستورهای پخت غذا و آشپزی استفاده می‌گردد.
هم‌چنین از مفید‌ترین خواص و موارد کاربردی گیاه رازیانه که به صورت دم کرده و دم‌نوش آن مورد استفاده قرار می‌گیرد، آرام‌بخش بودن آن است که ناشی از ترکیبات موجود در این گیاه و از آن‌ها نشات می‌گیرد.
از سایر مواد مغذی موجود در گیاه رازیانه نیز، می‌‌توان پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، سدیم، روی، مس، منگنز، و سلنیوم را برشمرد. مهم‌ترین نکته در گیاه رازیانه در «فیبر» آن است.

   گل گاو زبان

گیاه گل گاو زبان یکی از مهم‌ترین گیاهان آرام‌بخش است. از این گیاه و خواص موجود در ترکیبات آن اغلب برای کاهش اضطراب و مشکلات عصبی استفاده می‌شود. شواهد حاکی از آن است که گل گاو زبان از زمان‌های دور نیز، توسط رومیان باستان شناخته شده بوده و از آن استفاده می‌شده است.

دمنوش گل‌گاوزبان

این گیاه سرشار از ترکیبات «فلاوتوئیدها»، «ساپونین‌ها»، «ترپنوئیدهای غیر اشباع» و «استرول‌ها» می‌باشد. فلاوتونید موجود در ترکیبات گباه گل گاو زبان اثر آرام‌بخش و هم‌چنین ضد اضطراب دارد. در واقع مشتقات فلاوتونیدها به گیرنده‌های «بنزودیازپین»  متصل می‌شود و خواص مشابه بنزودیازپین از خود نشان می‌دهد.

گیاه بادرنجبویه

بادرنجبویه گیاهی از تیره‌ی نعنا می‌باشد. مشخصات ظاهری گیاه بادرنجبویه می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
ساقه‌های آن راست و چهار گوش و پوشیده از کرک است. گل‌های این گیاه که از کنار برگ‌هایش می‌روید، در آغاز زرد کم رنگ است و سپس به سفید و در نهایت به رنگ بنفش تغییر رنگ می‌دهند.
بوی این گیاه نیز شبیه به عطر و بوی لیموی ترش می‌باشد.

دمنوش بادرنجبویه

از زمان‌های بسیار دور خواص مفید گیاه بادرنجبویه، برای بسیاری شناخته شده بوده و از آن خواص، به وسیله‌ی تهیه دم‌نوش از برگ‌های خشک بادرنجبویه، و در موارد مختلفی استفاده می‌گردد.
از مهم‌ترین و شناخته‌شده‌ترین موارد استفاده‌ی گیاه بادرنجبویه این است که از آن، برای درمان بیماری اضطراب و هم‌چنین بهبود افسردگی می‌باشد.
هم‌چنین بادرنجبویه و مصرف مداوم آن در بهبود کیفیت خواب، کاهش علائم بی‌خوابی، و هم‌چنین اختلالات خواب استفاده می‌شود. ترکیبات موجود در گیاه بادرنجبویه، باعث ایجاد آرامش عضلانی افراد و هم‌چنین رفع هر نوع گرفتگی از آن‌ها می‌شود و به فراهم ساختن خوابی آرام و راحت کمک می‌کند.
استفاده از اسانس بادرنجبویه در حقیقت باعث کاهش «تری گلیسیرید خون» (چربی خون) می‌شود و به کبد کمک فراوانی می‌کند.
گیاه بادرنجبویه با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کند. محققین در سال ۲۰۱۴ دریافتند که روغن بادرنجبویه باعث «آپوپتوز» (مرگ برنامه‌ریزی شده‌ی سلولی) در سلول‌های سرطان می‌شود. هم‌چنین روند تولید نوع خاصی از پروتئین را که موجب مقاومت دارویی در فرد می‌گردد را قطع کرده و آن‌را متوقف می‌نماید. 

طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه

یک قاشق چای‌خوری از گیاه را داخل آب گرم بریزید (آب نباید جوش باشد) و بعد روی حرارت غیرمستقیم اجازه بدهید که دم بکشد.

به این نکته دقت کنید برخی از این دمنوش‌های گیاهی ممکن است برای شرایط سلامتی شما مناسب نباشند و یا با داروهایی که مصرف می‌کنید تداخل داشته باشند، برای همین بهتر است قبل از مصرف آنها در موردشان تحقیق کنید و با متخصص طب سنتی مشورت کنید.

گیاه نعناع فلفلی

گیاه نعناع فلفلی یک گیاه معطر و ترکیبی یا هیبرید بین گیاه نعناع و گیاه پونه‌ی آبی‌ست. ارتفاع گیاه نعناع فلفلی، تا ۳۰ الی ۹۰ سانتی‌متر  رشد می‌کند و ساقه‌های آن صاف است که در برشی عرضی به شکل مربع دیده می‌شود. ریشه‌ی گیاه نعناع فلفلی گوشتی بوده و برگ‌های آن، به رنگ سبز تیره به همراه رگ‌برگ‌هایی به رنگ قرمز می‌باشد. 

دمنوش نعناع فلفلی

یکی از گیاهان آرام‌بخش نعناع فلفلی است. این اثر به دلیل دارا بودن ترکیبات  اسپاسموتیک  موجود در این گیاه است.
 اصلی‌ترین ترکیبات این گیاه، می‌توان به منتون، استات منتیل، نئومنتول، ایزومنتول، منتوفوران و ایزو منتون، و اسید کافئیک می‌باشد.

گیاه سنبل‌الطیب

 از جمله شناخته شده‌ترین گیاهان آرام‌بخش در طب سنتی، گیاه سنبل الطیب است که به آن علف گربه نیز می‌گویند. این نام به دلیل توجه و علاقه‌ی شدید گربه‌ها به این نوع گیاه و رایحه‌ی آن است. خواص سنبل الطیب و به طور خاص، ریشه‌ی آن توسط حکمایی چون ابو علی سینا و  بقراط، نیز به تاکید و تایید نیز رسیده است.
این گیاه دارای تنوع و تعدد گونه‌های مختلفی می‌باشد. که دو مشخص از گونه‌های سنبل الطیب، یعنی سنبل‌الطیب لاروین و  سنبل‌الطیب  هندی. هر چند که از هر دو نوع سنبل الطیب دارویی و هندی برای مشکلات و بیماری‌های عصبی و روانی تجویز می‌شود، و دارای کاربردهای مشابه می‌باشند، ولیکن سنبل الطیب دارویی، حاوی اسید والریک می‌باشد که در نوع هندی آن، یافت نمی‌شود.

دمنوش سنبل‌الطیب

گیاه سنبل الطیب با تاثیر بر گیرنده‌های عصبی به نام رسپیتورهای گابا و تضعیف اتصالات این گیرنده‌ها، هم‌چنین مهار آنزیم‌های کاتالیز کننده‌‌ی گابا، باعث افزایش گابا می‌شود و در نتیجه موجب کاهش تحریک‌پذیری نورون‌های عصبی نمی‌شود و در نهایت با کاهش اضطراب، حالتی آرامش بخش در فرد ایجاد می‌نماید.
برخی از مطالعات نشان می‌دهد که ریشه سنبل الطیب (Valeriana officinalis) ممکن است به افراد کمک کند بهتر بخوابند.
در مصرف سنبل‌الطیب احتیاط کنید، زیرا امکان دارد که با برخی داروها تداخل داشته باشد. همچنین برای کودکان کوچک یا در دوران بارداری بی خطر نیست.

طرز تهیه دمنوش ضد استرس سنبل الطیب

یک قاشق چای‌خوری سنبل الطیب خشک و کوبیده را در یک لیوان آب جوش بریزید. سپس روی آن را بپوشانید و نیم ساعت زمان دهید تا دم بکشد. بعد آن را صاف کنید و در طول روز بنوشید.

 گیاه بابونه

بابونه در واقع  نامی عمومی به شمار می‌رود که برای انواع متفاوتی از گیاهان هم‌خانواده مینای وحشی به کار می‌رود. اما به طور معمول در طب گیاهی و دارویی از هر دو نوع یا گونه‌ی اصلی بابونه، یعنی نوع  آلمانی و  رومی آن استفاده می‌گردد.

البته این دمنوش خواص زیادی دارد از جمله:

کاهش دردهای قاعدگی، آرامش اعصاب، تنظیم خواب، ضد استرس و اضطراب، تسکین مشکلات پوستی، حفظ سلامت قلب.
از مهم‌ترین ترکیبات اصلی و تشکیل دهنده‌ی گیاه بابونه می‌توان به زیر شاخه‌های ترکیبات  پلی فنون شامل: آپیژین، کوراسنگین، پاتولیت و لوتنوسین اشاره نمود. هم‌چنین در روغنی که از گل‌های گیاه بابونه استخراج می‌گردد، ترکیبات «ترنیوئیدها» وجود دارد که برای مشکلات اضطراب و به عنوان دارویی ضد اضطراب تجویز می‌گردد.

دمنوش بابونه

دمنوش بابونه برای بی‌خوابی مورد استفاده قرار می گیرد و مانند دیگر گیاهان دارویی تحقیقات پیرامون خواص گیاه بابونه در جریان است.

طرز تهیه دمنوش بابونه

گل‌های بابونه را در آب گرم خیس کرده و درون پارچه تمیزی قرار دهید و گره بزنید تا مثل چای کیسه‌ای شود. حالا کیسه را داخل قابلمه آب جوش بگذارید و ۵ دقیقه بعد حرارت را خاموش کنید. چای کیسه‌ای را بیرون بیاورید و داخل لیوان بریزید. کمی عسل یا شکر، آب لیموترش و برگ نعنا به آن اضافه کرده و هم بزنید. حالا جوشانده آرام‌بخش شما حاضر است. نوش جان!

گیاه گل ساعتی

یکی دیگر از گیاهان آرام‌بخش گل ساعتی است از مهم‌ترین خواص این گیاه، درمان بی‌خوابی و هم‌چنین خاصیت آرام‌بخش بودن آن می‌باشد. از آن‌جا که این گیاه دارای ترکیبباتی هم‌چون کرایزین می‌باشد، بر روی گیرنده‌های  بنزودیازپینی اثر مثبتی داشته و به صورت تاثیرات آرام بخش بروز می‌یابد.

دمنوش گل‌ساعتی

از دیگر ترکیبات موثر در خواص آرام بخشی گیاه گل ساعتی، می‌توان به وجود  آلکالوئیدهایی هم‌چون هارمالین و هرمین اشاره نمودکه به مهار کردن آنزیم‌های  مونو آمین اکسیداز باعث ایجاد حالت آرام‌بخش در فرد می‌شوند.
از مواردی که در استفاده و مصرف گیاه گل ساعتی باید به آن‌ها توجه شود، این است که  باید از مصرف همزمان گیاه گل ساعتی و داروهای اعصاب و روان، هم‌چون بنزودیازپین‌ها و  باربیتورات‌ها، جدا خودداری شود.

در آخر و با توجه به ذکر خواص تمامی گیاهان آرام‌بخش، باید اضافه کرد که تنها و به صرف مصرف یک فنجان دم‌نوش، هرگز معچزه‌ای روی نخواهد داد. بهره‌مندی از خواص دمنوش‌ها با وارد کردن آن‌ها به چرخه غذایی روزانه‌مان ممکن می‌شود. آن هم نه با افراط و تفریط.
همان‌طور که مصرف یک فنجان دمنوش تاثیر ماندگاری بر شما نمی‌گذارد، (هرچند بهره‌مندی از خواص کوتاه مدت دمنوش با  همان یک فهنجان موثر است) اما مصرف بیش از حد یک دمنوش خاص به صورت روزانه و در دفعات می‌تواند عوارض جانبی را در بر داشته باشد. بهتر است در طول روز، طیف متنوعی از دمنوش‌ها را در نظر بگیریم.

چای سیاه نوشیدنی متداول و محبوب ما ایرانی‌ها که تأثیر بسزایی روی کاهش استرس دارد. چای سیاه یا دمنوش ضد استرس با کاهش میزان هورمون کورتیزول (که هورمون استرس است) باعث می‌شود که احساس بهتری در مغز ایجاد شود و میزان استرس کاهش یابد.

 دمنوش‌ ضد استرس اسطوخودوس

خاصیت اسطوخودوس یا همان گیاه لوندر به عنوان یک دمنوش‌ ضد استرس، کاهش استرس و کنترل هیجان احساسی است. اسطوخودوس را به ‌شکل‌های مختلفی مصرف می‌کنند، چیزهایی مثل عرق اسطوخودوس، گل‌ خشک‌شده اسطوخودوس که برای آرامش اعصاب در اتاق آویزان می‌شود یا به ‌عنوان دمنوش. اسطوخودوس به دمنوش آرام‌بخش اعصاب معروف است که خواب شبانه آرامی را برایتان به ارمغان می‌آورد، البته در مصرفش زیاده‌روی نکنید، چراکه روز بعد ممکن است دچار عوارض سردرد و سرگیجه شوید. اگر آلرژی فصلی دارید، داروی اعصاب و روان مصرف می‌کنید یا در دوران بارداری یا شیردهی هستید، مصرف دمنوش اسطوخودوس توصیه نمی‌شود.

طرز تهیه دمنوش اسطوخودوس

یک قاشق غذاخوری گل خشک بنفش اسطوخودوس را داخل آب داغ قوری بریزید. به‌ مدت ۱۵ دقیقه قوری را روی حرارت غیرمستقیم بگذارید تا دم بکشد. خاصیت آنتی‌اکسیدانی این دمنوش ضد استرس باعث شده که طعم تلخی داشته باشد، به همین دلیل بهتر است با عسل یا کشمش مصرف شود.

دمنوش‌ ضد استرس رازک

یک داروی و دمنوش‌ ضد استرس گیاهی چندصدساله که نقش مؤثری در تنظیم خواب دارد. به ‌خاطر طعم تلخش، معمولا به ‌تنهایی مصرف نمی‌شود و بهتر است همراه با بابونه، سنبل کوهی یا نعنا باشد. رازک به‌ خاطر خواص ضد استرسی که دارد، به جوشانده آرام‌بخش مشهور است که برای روزهای امتحان و سخنرانی‌ها و کنفرانس‌ها بهترین گزینه است.

طرز تهیه دمنوش رازک

دو قاشق غذاخوری گیاه رازک را در یک لیتر آب ریخته و روی حرارت غیرمستقیم بگذارید تا دم بکشد. بعد آن را صاف کنید و داخل بطری در یخچال نگهدارید، روزی چند بار میل کنید.

دمنوش‌ ضد استرس به‌لیمو

دمنوش چای به‌لیمو به عنوان یک دمنوش‌ ضد استرس این خواص را دارد:

• آرامش اعصاب
• تسکین دردهای سیاتیکی
• درمان بی‌خوابی شبانه
• درمان میگرن
• کاهش اضطراب و استرس
• بهبود سردرد و تپش قلب.

البته به‌ خاطر زیرفون موجود در دمنوش به‌لیمو، مصرف آن برای خانم‌های باردار و بیماران کلیوی توصیه نمی‌شود. توجه داشته باشید که مصرف موضعی به‌لیمو ممکن است التهاب پوستی ایجاد کند.

طرز تهیه دمنوش ضد استرس به‌لیمو

یک قاشق غذاخوری برگ به‌لیمو را در آب گرم بریزید و بیست دقیقه روی حرارت غیرمستقیم و ملایم بگذارید تا دم بکشد. برای از بین بردن تلخی به‌لیمو می‌توانید همراه دمنوش، عسل میل کنید.

چای هل و دمنوش ضد استرس هل

خاصیت آرام‌بخشی هل و تأثیرش روی دستگاه گوارش، سیستم تنفسی و سیستم عصبی باعث شده که این دمنوش در زمره پرطرفدارترین دمنوش گیاهی ضد استرس قرار بگیرد. افرادی که از یبوست رنج می‌برند، طبع گرم، فشار خون یا زخم معده دارند بهتر است کمتر هل مصرف کنند. 

طرز تهیه دمنوش هل

۳۰ گرم دانه هل را بکوبید و در ۱ لیتر آب جوش حل کنید. ۱۰ دقیقه روی حرارت غیرمستقیم بگذارید تا دم بکشد. سپس مایع را صاف کنید و بنوشید. می‌توانید همراه دمنوش هل، عسل هم میل کنید.

مصرف چای هل همراه با دارچین و زعفران به عنوان دمنوش‌ ضد استرس هم می‌تواند در کنار رفع استرس و اضطراب، باعث سم‌زدایی و چربی سوزی هم بشود. برای تهیه چای چربی‌سوز هل و زنجبیل می‌توانید پودر هل (نصف قاشق چای‌خوری) و دانه هل (یک دانه کامل)، نصف قاشق چای‌خوری زنجبیل، را در آب داغ ریخته و اجازه بدهید ۵ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت غیرمستقیم دم بکشد. برای تهیه چای هل و دارچین و زعفران هم تمام این مواد را همراه چای خشک در قوری ریخته و آب جوش بریزید و اجازه بدهید ۳۰ دقیقه روی حرارت غیرمستقیم چای دم بکشد.

دمنوش چای زیره سیاه

طبیعت گرم زیره سیاه می‌تواند ناراحتی اعصاب ناشی از مزاج سرد را برطرف کند. اگر مزاج گرمی دارید این دمنوش برای شما مناسب نیست. زنان باردار به‌ خاطر افزایش ریسک سقط و بیماران دیابتی هم نباید از این دمنوش آرام‌بخش اعصاب میل کنند. زیاده‌روی در آن به کبد و کلیه‌ها آسیب می‌زند. مصرف دمنوش زیره سیاه با داروهای دیابتی مثل انسولین، پیوگلیتازون، تولبوتامید، و کلرپروپامید تداخل ایجاد می‌کند. 

طرز تهیه دمنوش زیره سیاه

یک قاشق چای‌خوری زیره سیاه را آسیاب کنید و با یک لیوان آب جوش داخل قوری ریخته و ۱۰ دقیقه روی شعله غیرمستقیم بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کنید و با نبات یا عسل میل کنید. برای اینکه تأثیر این دمنوش بیشتر شود می‌توانید آن را با دارچین، لیموعمانی یا آویشن هم دم کنید.

 دمنوش چای گزنه

گزنه به عنوان یک گیاه قدیمی محبوب در ایران از جایگاه ویژه‌ای در درمان خانگی و طب سنتی برخوردار است. بخشی از خاصیت‌های دمنوش چای گزنه عبارت‌اند از:

• درمان آلرژی‌های فصلی
• کاهش درد آرتروز
• درمان سرماخوردگی
• کم‌خونی
• کاهش التهاب
• درمان اختلالات افسردگی و اضطراب.

دمنوش گزنه از برگ و ریشه گیاه تهیه می‌شود که می‌توانید آن را مثل چای همراه با چای کوهی، نعنا و پوست لیمو دم کنید یا به‌ شکل جوشانده مصرف کنید. حواستان به واکنش آلرژیک و امکان تداخل دارویی این دمنوش با سایر داروها باشد. زیاده‌روی در مصرف چای گزنه باعث تحریک پوستی و ناراحتی معده می‌شود. بیماران دارای فشار خون بهتر است از مصرف دمنوش گزنه خودداری کنند.  

طرز تهیه دمنوش گزنه

یک قاشق چای‌خوری گزنه را داخل یک فنجان آب جوش بریزید و روی فنجان را بپوشید. پنج دقیقه صبر کنید و بعد دمنوش را صاف کنید. حالا می‌توانید دمنوش آرام‌بخشتان را با عسل یا نبات میل نمایید. نبات برای سرماخوردگی هم خوب است. روش دیگری هم برای تهیه چای گزنه وجود دارد؛ یک قاشق غذاخوری گزنه را با دو لیوان آب جوش داخل قوری بریزید و روی حرارت غیرمستقیم بگذارید تا دم بکشد.   

دمنوش‌ ضد استرس چای دارچین

ترکیب چای و دارچین به عنوان یک دمنوش‌ ضد استرس برای تسکین دردهای عضلانی به ‌کار می‌رود و دمنوشی آرام‌بخش برای اعصاب است که علاوه بر نشاط با باز کردن رگ‌ها، گردش خون را بالا می‌برد. یک آنتی‌بیوتیک طبیعی و ضد استرس که نقش مؤثری در بهبود سرماخوردگی دارد. دارچین در کنار مزایای فراوانش، مضراتی هم دارد. زیاده‌روی در مصرف دارچین برعکس عمل می‌کند و نه تنها ضد استرس نیست، بلکه باعث بی‌خوابی و افسردگی هم می‌شود. التهاب پوستی، خشکی پوست، خارش بدن و گرگرفتگی از دیگر عوارض افراط در مصرف این دمنوش گیاهی هستند. به ‌خصوص گرم مزاج‌ها باید در میزان مصرف دقت کنند. مصرف این دمنوش ممکن است باعث زایمان زودرس شود، پس این جوشانده آرام‌بخش مناسبی برای زنان باردار نیست.

طرز تهیه دمنوش ضد استرس چای دارچین

دو قاشق چوب دارچین خردشده را داخل قوری بریزید و آب جوش رویش بریزید و روی حرارت ملایم ۳۰ دقیقه اجازه بدهید که دم بکشد. به ازای هر لیوان، دو قاشق مرباخوری عسل ریخته و میل کنید.

به این نکته دقت کنید برخی از این دمنوش‌های گیاهی ممکن است برای شرایط سلامتی شما مناسب نباشند و یا با داروهایی که مصرف می‌کنید تداخل داشته باشند، برای همین بهتر است قبل از مصرف آنها در موردشان تحقیق کنید و با متخصص طب سنتی مشورت کنید.

دمنوش شیرین‌بیان

جوشانده شیرین‌بیان به عنوان یک دمنوش‌ ضد استرس یکی از دمنوش‌های قدیمی است که فواید مختلفی دارد از جمله:

• سم‌زدایی بدن برای درمان و پیشگیری از مشکلات گوارشی
• درمان آرتریت
• تقویت ایمنی بدن
• کاهش دردهای قاعدگی
• پیشگیری از سرطان
• بهبود عملکرد سیستم عصبی

بالا رفتن میزان کورتیزول در بدن و ایجاد استرس و اضطراب از مضرات و عوارض بلندمدت شیرین‌بیان هستند. مصرف دمنوش شیرین‌بیان برای خانم‌های باردار یا شیرده توصیه نمی‌شود، چراکه احتمال تولد نوزادان با اختلال مغزی را افزایش می‌دهد. مصرف ریشه شیرین‌بیان با داروهای زیادی مثل داروهای درمان فشارخون، داروهای کاهش کلسترول و چربی و داروهای رقیق‌کننده خون تداخل دارد.

طرز تهیه دمنوش شیرین‌بیان

یک قاشق چای‌خوری پودر ریشه شیرین‌بیان را در یک لیوان آب داغ ریخته و اجازه دهید که ۱۰ دقیقه دم بکشد.

---

۱۳. دمنوش چای سفید

چای سفید، چای محبوب چینی‌ها است که مثل چای سبز بدون تخمیر تولید می‌شود. این دمنوش‌ ضد استرس آرام‌بخش اعصاب است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. از فواید چای سفید عبارت‌اند از:

• افزایش انرژی
• بالابردن سوخت‌و‌ساز بدن
• خاصیت ضدپیری
• آنتی‌اکسیدان
• رفع اضطراب و استرس.

چای سفید، کافئین بسیار کمی دارد، اما گاهی زیاده‌روی در مصرف آن باعث ایجاد اختلالاتی مثل بی‌خوابی، عصبانیت، بی‌قراری و استرس می‌شود. مشکلات گوارشی یکی دیگر از مضرات زیاده‌روی در مصرف این جوشانده آرام‌بخش است.

طرز تهیه دمنوش چای سفید

۲ قاشق چای‌خوری برگ چای سفید را داخل قوری ریخته و یک لیوان آب داغ بریزید و اجازه بدهید که دم بکشد. می‌توانید از چوب دارچین، آویشن یا برگ نعنا برای طعم‌دهی چای سفید استفاده کنید. بعد چای را صاف کنید و اگر دوست دارید با عسل شیرین و میل کنید.

 دمنوش‌ ضد استرس گل راعی

گل راعی که به آن گل شهناز یا هوفاریقون هم می‌گویند یکی از بهترین داروهای گیاهی در رفع اختلال و استرس و درمان افسردگی محسوب می‌شود. احتمال تداخل دارویی دمنوش گل راعی با سایر داروها بالا است به‌ همین خاطر در صورتی که در دوره درمانی خاصی هستید حتما پیش از مصرف این دمنوش گیاهی ضد استرس با پزشک یا دکتر داروساز خود مشورت کنید.

دمنوش ضد استرس مریم گلی

خواص گیاه مریم گلی بسیارند، از جمله:

• کاهش اضطراب
• پایین‌آوردن ریسک ابتلا به سرطان
• کم‌کردن علائم یائسگی
• سم‌زدایی بدن
• تسکین درد معده
• تحریک سیستم ایمنی بدن.

ترکیب شیمیایی فرار در دمنوش مریم گلی باعث می‌شود که زیاده‌روی در مصرف آن برای سلامت جسمی خطرناک باشد. این دمنوش آرام‌بخش اعصاب است، اضطراب مزمن را کم می‌کند و باعث می‌شود که فرد در شرایط پراسترس همچنان بتواند عملکرد خوبی داشته باشد. احتمال تداخل دارویی، اختلال هورمونی و التهاب پوستی از عوارض مصرف دمنوش مریم گلی هستند. توژون موجود در مریم گلی باعث پریودشدن می‌شود، و مصرف آن در بارداری انقباض رحم را بیشتر می‌کند و در نتیجه خطر سقط جنین بالا می‌رود. زنان شیرده هم به خاطر وجود این ماده در مریم گلی نباید از این دمنوش مصرف کنند، چراکه میزان شیرشان کم می‌شود.

طرز تهیه دمنوش مریم گلی

۲ قاشق چای‌خوری برگ مریم گلی تازه یا ۱ قاشق چای‌خوری برگ مریم گلی خشک را داخل قوری ریخته و آب جوش رویش بریزید و اجازه دهید روی حرارت ملایم و غیرمستقیم ۵ تا ۷ دقیقه دم بکشد. ترکیب را صاف کنید و با عسل یا لیمو میل نمایید.

به این نکته دقت کنید برخی از این دمنوش‌های گیاهی ممکن است برای شرایط سلامتی شما مناسب نباشند و یا با داروهایی که مصرف می‌کنید تداخل داشته باشند، برای همین بهتر است قبل از مصرف آنها در موردشان تحقیق کنید و با متخصص طب سنتی مشورت کنید.

خواص گیاه بومادران برای استرس

یکی از خاصیت‌های دمنوش بومادران کاهش استرس و اضطراب است. این دمنوش می‌تواند در بهبود تپش قلب ناشی از استرس موثر باشد. اما به خاطر داشته باشید که قبل از درمان استرس و اضطراب با دارو و دوا، باید به دنبال علتی که این حالت را در شما ایجاد می‌کند باشید.

چه دمنوش‌هایی برای بهبود خواب مفید هستند؟

بی‌خوابی شبانه یکی از اختلالات مزمن آزاردهنده‌ای است که باعث افت کیفیت عملکرد کارهای روزانه می‌شود. اینجاست که پای دمنوش‌ و جوشانده خواب‌آور وسط می‌آید. داروی خواب طبیعی که کیفیت خواب را بهبود می‌بخشد و عوارض قرص‌های خواب‌آور شیمیایی را هم ندارد.

• دمنوش پنیر باد یکی از جوشانده‌های خواب‌آور و آرام‌بخش اعصاب است که به آن جنسینگ هندی، گیلاس زمستانی یا کاکنج هم می‌گویند. دمنوش پنیر باد با پایین‌آوردن سطح کورتیزول خون به‌‌عنوان داروی ضد استرس عمل می‌کند.
• چای بابونه دیگر جوشانده خواب‌آور طبیعی برای کاهش اضطراب، التهاب و درمان بی‌خوابی است که به آرام‌بخش خواب‌‌آور معروف است. آپی‌زنین، آنتی‌اکسیدان موجود در بابونه است که با تحریک گیرنده‌های مغز، اضطراب را پایین آورده و باعث خواب می‌شود.
• 
  
• عصاره سنبل‌الطیب به‌عنوان یک دمنوش‌ ضد استرس به بهبود خواب هم کمک می‌کند.
• چای اسطوخودوس: رایحه معطر و آرام‌بخش اسطوخودوس نیز این گیاه را در زمره دمنوش‌های مفید برای کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب قرار می‌دهد. اگر به ‌خاطر استرس یا اضطراب دچار بی‌خوابی شده‌اید، حتماً چای اسطوخودوس را امتحان کنید.
• فرنجمشک گیاه معطری است که از برگ آن برای تهیه نوعی چای خشک استفاده می‌کنند. رایحه ملایم و معطر این گیاه برای کاهش استرس و بهبود خواب مفید است. معمولا به آنهایی که از بی‌خوابی مزمن رنج می‌برند، توصیه می‌شود که پیش از خواب یک فنجان چای فرنجمشک بنوشند.
• چای گل ساعتی که از گل، ساقه و برگ خشک‌شده این گل تهیه می‌شود از دیرباز برای رفع اضطراب و بهبود خواب مصرف می‌شد.
• دمنوش ماگنولیا هم از بهترین دمنوش‌های خواب‌آور محسوب می‌شود.

انتخاب یک دمنوش مناسب می‌تواند علاوه بر کاهش استرس در بهبود خواب شما هم تاثیرگذار باشد.

بهترین دمنوش ترکیبی آرام بخش و خواب‌آور کدام است؟

با ترکیب چای کوهی، بادرنجبویه، اسطوخودوس، به‌لیمو، نعنا و سنبل‌الطیب می‌توانید دمنوش ضد استرس ترکیبی آرام‌بخش خوش عطر و طعمی تهیه کنید. این دمنوش ترکیبی هم آرام‌بخش است و هم ضد استرس، به‌ علاوه اینکه می‌توانید آن را به‌عنوان جوشانده خواب‌آور شب‌ها قبل خواب میل کنید.

همه این گیاهان را همراه دو لیوان آب سرد داخل قوری (بهتر است چینی باشد) بریزید، بعد روی حرارت ملایم اجازه دهید که ۳۰ دقیقه دم بکشد. بعد مخلوط را صاف کنید و با عسل میل نمایید.

---

چگونه بهترین دمنوش‌ ضد استرس را انتخاب کنیم؟

اگر احساس می‌کنید که به آرامش نیاز دارید، اما تمایلی به مصرف دارو ندارید، دمنوش‌ها بهترین گزینه هستند، اما چگونه بهترین دمنوش را انتخاب کنیم؟ خود شما عامل اصلی در انتخاب بهترین دمنوش هستید. اگر برای مصرف عادی دمنوش ضد استرس بخواهید، خیلی کارتان سخت نیست، اما اگر قرار است که طولانی‌مدت و هر روز برای مصرف خاصی مثل تنظیم چربی یا فشار خون، یا آرامش اعصاب و رفع اضطراب، دمنوش مصرف کنید حتما روش‌های درمان طب سنتی را بررسی کنید و با متخصص طب سنتی مشورت کنید.

درست است که این دمنوش‌ها گیاهی هستند و عوارض جدی مصرف داروهای شیمیایی را ندارند، اما بدن هر فردی واکنش متفاوتی نشان می‌دهد. سن و جنسیت شما، وضعیت سلامتی یا سابقه بیماری و طبع شما همگی از موارد مهم و تأثیرگذار در انتخاب دمنوش مناسب هستند. حواستان باشد که برای اطمینان از بی‌خطربودن دمنوش‌ها، توصیه‌های در و همسایه کافی نیست، حتما تحقیق و بررسی کنید.

نتیجه‌گیری و راهنمای مراجعه به پزشک

استرس و اضطراب به یکی از اجزای زندگی مدرن تبدیل شده‌است که گاهی به تمام معنا می‌تواند زندگی ما را فلج کند. راه‌های زیادی برای کاهش اضطراب و استرس وجود دارد. برای اینکه بتوانید با این غول بی شاخ و دم بجنگید اولین پیشنهاد ما پیدا کردن منبع استرس با کمک یک روانشناس حرفه‌ای است. در کنار این کار شما می‌توانید از دمنوش ضداسترس هم استفاده کنید، مواد گیاهی با خواص بی‌نظیری که نسبت به داروهای شیمیایی کمترین ضرر و بیشتین سود را برای شما دارند.

هر چند که برخی از انواع دمنوش‌ ضد استرس گیاهی اثرات آرام‌بخشی دارند، اما مصرف این دمنوش‌ها به‌صورت خودسرانه به ‌عنوان روش درمانی توصیه نمی‌شود. گاهی این دمنوش‌ها عوارض جدی و خطرناکی دارند و با ایجاد تداخل دارویی حتی ممکن است به قیمت جانتان تمام شوند. این موضوع مهم را هم فراموش نکنید که مصرف بیشتر انواع دمنوش‌ ضد استرس گیاهی در دوره بارداری مجاز نیست. توصیه می‌کنیم که پیش از نوشیدن دمنوش‌های گیاهی حتما با پزشک معالج خود مشورت کنید.

برای اینکه بهترین دمنوش ضداسترس برای شرایط خودتان پیدا کنید، بهترین کار این است با دکتر طب سنتی مشورت کنید.

راهکارهای جدید در مدیریت کبد چرب – کبد چرب را سه سوته درمان کنید!

راهکارهای جدید در مدیریت کبد چرب – کبد چرب را سه سوته درمان کنید!

اگر آسیب کبدی دارید، ممکن است بتوانید آن را با یک شیوه زندگی سالم و اصلاح رژیم غذایی خود درمان کنید.

هنگامی که به راه‌هایی برای حفظ سلامت کبد خود فکر می‌کنید، احتمالاً ذهن شما به سمت نوشیدن کمتر الکل می‌رود و در حالی که درست است که الکل با مشکلات کبدی مرتبط است، آنچه می خورید بر سلامت این اندام حیاتی نیز تأثیر می گذارد.

مگان فلورس، یک متخصص تغذیه در فینیکس ​​در مورد اینکه چگونه کبد به حفظ سلامتی شما کمک می‌کند و چه چیزی می توانید بخورید تا به بهترین عملکرد آن کمک کنید، این طور توضیح می‌دهد:

کبد شما نقش مهمی در پردازش آنچه می‌خورید و می‌نوشید ایفا می‌کند، بنابراین بدن شما سوخت و تغذیه مورد نیاز خود را دریافت می‌کند. همچنین مواد زائدی را که هنگام سوخت و ساز غذا، نوشیدنی‌ها و داروها ایجاد می‌شوند، فیلتر می‌کند. بنابراین کبد به خلاص شدن از شر سموم و مواد زائدی که در صورت عدم حذف مؤثر می‌توانند مضر باشند، کمک می‌کند.

درمان کبد چرب را جدی بگیرید

اگر مراقب سبک زندگی و کیفیت غذایی که می‌خورید نباشید، کبد شما به مرور زمان از بین می‌رود و این می‌تواند کل بدن شما را تحت تأثیر قرار دهد.

او کبد را با موتور ماشین مقایسه می‌کند. شما راننده هستید و این شما هستید که تصمیم می‌گیرید با چه بنزینی ماشین را حرکت دهید تا به خوبی کار کند. اگر غذاهای سالم و غنی از مواد مغذی را برای سوخت بدن خود انتخاب کنید، کبد شما عملکرد مطلوبی دارد. اگر مراقب سبک زندگی و کیفیت غذایی که می‌خورید نباشید، کبد شما به مرور زمان از بین می‌رود و این می‌تواند کل بدن شما را تحت تأثیر قرار دهد.

راهکارهای جدید در مدیریت کبد چرب

تشخیص کبد چرب بسیار دشوار است و این بیماری به صورت چراغ خاموش کبد را از کار می‌اندازد. به همین دلیل انجام آزمایش و توجه به نوع تغذیه به پیشگیری و مدیریت بیماری کبد چرب کمک می‌کند: در اینجا نکاتی را معرفی می‌کنیم که انتخاب های خوبی برای کبد شما هستند:

پروتئین بدون چربی

دریافت پروتئین کافی برای کبد شما بسیار مهم است و مرغ بدون چربی، بوقلمون، ماهی و گوشت گاو گزینه‌های خوبی هستند. سعی کنید آنها را به جای غذاهای فرآوری شده مانند هات داگ، بولونیا و سالامی که می‌توانند حاوی مقدار زیادی چربی و نمک باشند، مصرف کنید. برای پروتئین‌های گیاهی، برخی از گزینه‌های خوب مانند آجیل، عدس، ادامام، توفو یا نخود برای کبد مفید هستند.

میوه‌ها و سبزیجات

اطمینان حاصل کنید که سبزی‌های برگ دار حاوی ویتامین K ، ماده مغذی که کبد شما برای کمک به کنترل لخته شدن خون از آن استفاده می‌کند، مصرف کنید. میوه های مفید برای کبد چرب گرید 1 می‌تواند به مدیریت و بهبود این بیماری در گرید‌های ابتدایی کمک کند. به عنوان مثال توت‌ها به ویژه توت فرنگی، بلوبری و تمشک مفید هستند، زیرا حاوی آنتی اکسیدان‌هایی هستند که ممکن است اثرات التهاب در کبد را کاهش دهند.

روغن زیتون

روغن زیتون حاوی آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین E است و ممکن است به محافظت در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) کمک کند.

آجیل و دانه‌ها

مانند روغن زیتون، آجیل حاوی ویتامین E است و همانطور که در بالا ذکر شد، منبع خوبی از پروتئین گیاهی است.

بلغور جو دوسر

بلغور جو دوسر و سایر غذاهای با فیبر بالا، به حفظ روان سیستم گوارش شما کمک می کند تا مدفوع شما بتواند به حذف سموم از بدن شما کمک کند.

قهوه و چای سبز

قهوه ممکن است به عملکرد کبد شما کمک کند – فقط آن را با خامه، شکر یا شربت پر نکنید! افرادی که چند فنجان قهوه در روز می‌نوشند ممکن است کمتر به بیماری‌های کبدی از جمله سرطان و اسکار (فیبروز، سیروز) مبتلا شوند. حتی ممکن است این شرایط را در برخی از افرادی که آن را دارند کند کند.

برخی تحقیقات نشان می دهد که چای سبز نیز ممکن است به پیشگیری از سرطان کبد کمک کند. (در مورد مصرف قهوه و چای خود با پزشک خود صحبت کنید. ممکن است برای افرادی که شرایط سلامت خاصی دارند یا داروهای خاصی مصرف می‌کنند توصیه نشود.)

عدم زیاده روی در مصرف استامینوفن
این دارو در بیش از 600 دارو، از جمله بسیاری از داروهای سرماخوردگی و آنفولانزا وجود دارد. بیشتر بزرگسالان نباید بیش از 4000 میلی گرم در روز دریافت کنند. بیشتر از این مقدار می‌تواند به کبد شما آسیب برساند. سعی کنید بیش از یک محصول در روز با استامینوفن مصرف نکنید و هرگز بیش از آنچه در دستورالعمل بسته توصیه می‌شود مصرف نکنید.
درست مصرف کردن داروها
اگرچه استامینوفن رایج‌ترین دارویی است که می‌تواند به کبد شما آسیب برساند، داروهای دیگر نیز می‌توانند این کار را انجام دهند – به خصوص اگر آنها را طبق دستور مصرف نکنید.
اگر بعد از شروع داروی جدید خسته، حالت تهوع یا خارش دارید یا متوجه زردی پوست یا چشم (یرقان) شدید با پزشک خود صحبت کنید. استاتین‌ها و آنتی بیوتیک‌های خاص (آموکسی سیلین، کلیندامایسین، اریترومایسین) چند نمونه هستند.

جتناب از مصرف داروهای گیاهی برای کبد

اگر می‌خواهید کبد چرب را سه سوته درمان کنید، باید بدانید که ترکیبات گیاهی معروف مانند خار مریم، زردچوبه و گون، چندان هم بدون عوارض نیستند. بسیاری از این داروها که گاهی اوقات برای هپاتیت C استفاده می شود، می‌تواند عوارض جانبی جبران ناپذیری مانند آبی شدن پوست شما را ایجاد کند. در مورد تمام قرص‌های گیاهی و مکمل‌هایی که مصرف می‌کنید به پزشک خود بگویید.

اعتدال یا اجتناب از الکل

هنگامی که شما مشروب می‌خورید، کبد شما انجام کارهای دیگر را متوقف می‌کند تا بتواند الکل را تجزیه کرده و از خون شما خارج کند. اگر زیاده روی کنید، واقعاً برای کبد سخت است و می‌تواند به آن آسیب برساند. با گذشت زمان، این مسأله اغلب منجر به “کبد چرب” می شود که نشانه اولیه بیماری است. همچنین ممکن است باعث رشد باکتری‌های بد در روده شما شود که می‌تواند به سمت کبد شما حرکت کند و باعث آسیب شود.

سالم نگه داشتن وزن بدن

این بدان معناست که برای حفظ شاخص توده بدنی (BMI) بین 18 تا 25 تلاش کنید. ابزارهای آنلاینی وجود دارد که به شما کمک می کند تا بی ام آی خود را بفهمید. ورزش و رژیم غذایی متعادل بهترین راه برای کمک به حفظ وزن مناسب و کاهش احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی است. پزشک می‌تواند شما را در تعیین هدف وزن سلامت یاری کند.

ورزش منظم

ورزش و تحرک می‌تواند به حفظ BMI شما در سطح مناسب کمک و در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی از کبد شما محافظت کند. اما حتی اگر BMI شما تغییر نکند، ورزش احتمالاً کمک کننده است. چرا؟ زیرا نحوه عملکرد انسولین شما را بهبود بخشیده و تری گلیسیرید خون شما را می‌سوزاند.

دوری کردن از سموم

سموم ممکن است مواد شیمیایی موجود در محصولات تمیز کننده، قوطی‌های اسپری، حشره کش‌ها و سایر وسایل خانگی باشند. اگر بیش از حد آنها را لمس کنید، جذب کنید یا نفس بکشید، می‌توانند به سلول های کبد آسیب برسانند. در صورت استفاده از ماسک و عینک و باز کردن پنجره‌ها هنگام استفاده از آنها می‌توانید از خود محافظت کنید.

چرا مراقبت خوب از کبد بسیار مهم است؟

ممکن است هیچ نشانه اولیه بیماری یا شرایط کبدی را متوجه نشوید. بیماری کبدی به دلیل ژنتیک یا سایر عوامل خطر می‌تواند به افرادی که جوان، فعال و به ظاهر سالم هستند آسیب برساند.

دکتر فلورس گفت: “گاهی اوقات، حتی آزمایشات معمول سالانه خون نشان نمی‌دهد که کبد شما تحت استرس است یا آسیب دیده.” بنابراین، مهم است که با پزشک خود در مورد هر گونه بیماری که ممکن است خطر ابتلا به مشکلات کبدی را افزایش دهد، صحبت کنید. به این ترتیب، پزشک می‌تواند آزمایش‌هایی را برای بررسی التهاب یا علائم آسیب تجویز کند.

خبر خوب این که کبد شما می‌تواند بهبود یابد. بنابراین حتی اگر آسیب کبدی دارید، ممکن است بتوانید آن را با یک شیوه زندگی سالم و اصلاح رژیم غذایی خود درمان کنید. فلورس معتقد است: “کبد انعطاف‌پذیر است و اگر مشکلات در مراحل اولیه تشخیص داده شود، ممکن است بتوانید بیماری کبد را معکوس کنید.”

کبد شما نقشی حیاتی در سلامتی شما ایفا می‌کند – به شما کمک می‌کند آنچه می‌خورید را پردازش کنید و سموم را فیلتر کنید. انتخاب غذاهای مناسب می‌تواند به کبد شما کمک کند سالم و شاد بماند و از بیماری کبد جلوگیری کند.